petite entrée

à force de voir des reportage sur le tartare de saumon et bien voilà je me suis lancée et ........c'est délicieux !!!

pour deux à trois personnes:

• un beau pavé de saumon rose cru coupé en petits dés

• du citron

• de l'huile

• de la ciboulette fraiche

• du sel,du poivre