18 juin 2009
petite entrée
à force de voir des reportage sur le tartare de saumon et bien voilà je me suis lancée et ........c'est délicieux !!!
pour deux à trois personnes:
un beau pavé de saumon rose cru coupé en petits dés
du citron
de l'huile
de la ciboulette fraiche
du sel,du poivre
youpiiiiii
j'ai reçu aujourd'hui la pâte "magique" qui vient de honk kong à moi les moules en tous genres ^-^
édit du soir :je vous conseille d'aller faire un tour sur le blog de diddlindsey qui vous permettra de comprendre à quoi peut bien servir cette pâte !!
